みなさん、こんにちは。淡路ふるさと産業です。^^

 

気が付けばもう8月も残り1週間。。。

時が経つのは早いものですね。

夏が終わって秋がくれば、実りの季節となるわけですが

「お米の収穫って10月ですよね~?」なんて思っていたら

「おばちゃんとこの米、9月の10日に収穫するで~」と言われてしまいました。

は、早いっ・・・!

勉強不足です・・・すみません。((+_+))

 

というわけで

南さんのおいしいお米を数量限定で予約発売します。^^

新米をお届けできるのは9月17日くらいになりそうです。^^

南さんが愛情かけて育てた淡路島のおいしいお米

ほんまに美味しいからいっぺん食べてみてください!!

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海と山と自然に囲まれた淡路島。

おいしい水とおいしい空気に恵まれた環境なら

誰が作ってもおいしいお米ができるかというと決してそうではありません。

農家さんの知識・技術・経験それに愛情が加わって、初めて極上のお米が生まれます。

当店では実際に味を確かめ間違いないといえるものを

生産者さんと直接交渉して販売しております。

なので、その味には自信があります。

食べればわかっていただけるはず。

 

玄米と精米があります

民家の少ない山の中だからこそ、水源は湧き水という最高の環境で育てられる南さんのおいしいお米。

水田からは1度水を抜き、肥料をあたえるという手間を加える。
おいしい水だけではダメだと、良い土づくりにも余念がない。
経験だけに頼らず、インターネットも使いこなし、農家の仲間との情報交換など勉強を続けています。
『食べてくれる人に「おばちゃんの作った米おいしい!」と言わせたい』
そんな思いで、南さんは米作りに汗を流しています。
【数量限定】【予約販売】

●淡路島ブランドの2014年産“淡路島産 南さんのおいしいお米”
●産地 兵庫県淡路島
●品種 うるち玄米 キヌヒカリ
●生産者 南 芳治  南 洋子 (兵庫県洲本市中川原町市原)
●使用割合 産地未検査米 国内産10割
※「産地未検査」とは、農産物検査法等による産地の証明を受けていない米穀のことをいいます。
このお米は、産地未検査米のためパッケージにはJAS法により
「産地」「品種」「年産」の表記ができません。予めご承知置きください。
味・品質は検査米と変わりません。
検査を通さない分コストがかからないのが利点です。
当店では上記の生産者さんから直接購入しております。

 

【昨年(平成25年)に南さんが作ったお米の成分分析結果】

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『淡路島からの贈り物 ものあわ』

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